Cursos de formación dual de técnico de cocina y gastronomía

C01 - Introducción a la cocina


C02 - Seguridad, higiene y prevención


C03 - Aprovisionamiento


C04 - Preelaboración y conservación I


C05 - Elaboraciones y técnicas culinarias I

C06 - Productos y elaboraciones de pastelería I

C11 - Técnico en cocina y gastronomía Abril 2015